Favoriniz Olacak:
Sürülebilir Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (ayrı olarak üzerine sürmek için 2 yemek kaşığı kadar daha)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sürülebilir Çikolatalı Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı, yumurta ve şeker iyice bembeyaz olana kadar çırpılmalı diğer malzemeleri yavaşça yedirilmeli.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri vanilya ile birlikte iyice mikserle köpürtelim.
Yağını ve sütünü de ekleyip düşük devirde çırpalım.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip çok söndürmeden karıştırın. Karışımın yarısını ayırın.
Diğer yarısına kakao ve çikolata kreması ekleyip iyice karıştırın.
Fırını 180 derecede alt üst ayarda önceden ısıtın.
Kek kalıbınızın her yerini katı yağ ile iyice yağlayın.
Kekin beyaz kısmını kalıbın tabanına dökün.
Üstüne kakaolu kısmını dökün ve çatalla karıştırın. Fırına verin.
Kürdanla kontrol edin, içi iyice pişmişse fırından alın. Afiyet olsun.