Ekmeklerin yakmadan eşit şekilde kızartmaya dikkat edin.
Süper Tost Tarifi
Uno Tost Ekmeği ile hazırlanan içinde Mihaliç peyniri, Kars eski kaşarı, Bergama tulumu, sucuk ve biber salçalı özel sos bulunan süper tost tarifi, bir kahvaltılık olmaktan çok daha fazlası. Kahvaltıda enerji depolamak isteyenlere, akşam yemeğini atıştırmalıkla geçiştirenlere ya da gece acıkmalarına efsanevi çözüm arayanlara hitap ediyor kendisi.
Her lokmasında başka bir peynirin karakterini tanıyacağınız süper tost tarifinin adım adım yapılışı için buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 dilim Uno Süper Tost Ekmeği
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 50 gram mihaliç peyniri
- 50 gram Kars eski kaşar peyniri
- 50 gram Bergama tulumu
- 9 dilim sucuk
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam kekik
- 1 tutam tuz
Süper Tost Tarifinin Püf Noktası
Üç çeşit peyniri önceden harmanlayarak hazırlarsanız erime sırasında homojen kıvam yakalayabilirsiniz kolaylıkla
Nasıl Yapılır?
Uno Süper Tost Ekmek'lerinin bir yüzeyine zeytinyağı sürüp tavada renk alana kadar kızartın.
Bu esnada ayrı bir tavada sucukları üstlerine biraz su koyup kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişmeye bırakın.
Peynirleri de rendenin ince tarafıyla rendeleyip karıştırın.
Sürmelik sos için salça, kekik, tuz ve zeytinyağını bir kasede karıştırın.
Kızaran ekmekleri tavadan alın. Kızarmış yüzeylerden birine salçalı karışımı sürüp üzerine kalın bir katman halinde peynirleri yerleştirin. Diğer ekmeğin de kızarmış yüzeyi içte kalacak şekilde tostu kapatın.
Ekmekleri tekrar hafifçe yağlayın ve kısık ateşte tekrar tavaya alın. Peynirler eriyip ekmekler tekrar kızarana kadar tostu çevire çevire tavada pişirin.
Ardından tostu tavadan alın ve ikiye ayırıp içine sucukları dizin.
Tostu tekrar kapatın ve ikiye kesip sıcak olarak servis edin. Süper tost hazır. Afiyet olsun.
Süper Tost Pişirme Önerisi
Süper Tost Tarifinin Servis Önerisi
Yanında turşu, ketçap-mayonez ikilisi veya acı biber sosu ile sunarak lezzeti daha da yükseltebilirsiniz.