Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
Merhabalar nefis bir tatlı tarifine buyurunuz! Bu sütlü tatlıya bayılacaksınız, hem pratik hem tadı harika. Supangleli yalancı tavuk göğsü tarifi için mutfak sizi bekler.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Tavuk göğsü için:
- 100-125 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Supanglesi için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 40 gram çikolata
- 1/2 çay bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası
Pişirirken sürekli karıştırın, pürüzsüz kıvam olması için mikserle çırpın.
Nasıl Yapılır?
Tenceremizin içerisinde margarin veya tereyağı eritelim. Üzerine bir su bardağı un ekleyip birkaç dakika orta ateşte karıştıralım ve kavuralım.
Üzerine yavaş yavaş sütü ekleyerek sürekli karıştıralım.
Şekeri ekleyip sürekli kaynayana kadar karıştıralım, en son vanilyasını ekleyelim.
Birkaç dakikada daha karıştırarak pişirelim. Mikserle daha pürüzsüz olması için çırpalım.
Kuplara eşit olarak koyup soğumaya bırakalım.
Supanglesi için tencereye tüm malzemeleri koyup orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Kaynadıktan sonra ocağı kısıp çikolatayı ekleyip birkaç dakika karıştıralım ve yarım çay bardağı suyu ekleyip birkaç dakika daha karıştıralım.
Soğuyan muhallebinin üzerine supanglemizi eşit miktarda bölüştürelim.
Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buz dolabında mutlaka birkaç saat bekletin. En son üzerine süzgeçle kakao serpelim ve afiyet olsun.