Sünger Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Keki İçin:
- 3 adet yumurta
- 4 kahve fincanı yoğurt
- 6 kahve fincanı şeker
- 8 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti İçin:
- 4 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- 1/2 adet limon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbeti için derin bir tencereye suyu alıyoruz. Üzerine şekeri ekliyoruz ve şerbet kaynamaya başlayınca limonu ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz.
Keki için derin bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz.
Yoğurdu ekleyip çırpıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.
Büyük boy fırın tepsisini yağlıyoruz. Hazırlanan kek karışımını yağlamış olduğumuz tepsiye döküp, eşit bir şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Kekin üzerine bir tatlı kaşığı tereyağını sürüyoruz. Kekin ilk sıcaklığı geçince, soğuk şerbeti kekin üzerine eşit şekilde döküyoruz.
Kek soğuyup, şerbetini çekince keki dilimliyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.