Klasik Lezzet:
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye (Bir gece önceden ıslatılmış)
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 kase sucuk Küçük küçük doğranmış)
- 2 su bardağı sıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Islanmış ve beklemiş fasulyeleri 5-6 su bardağı su ile haşlayın.
Tencerenin içine küp doğranmış soğanları ekleyin ve tereyağı ile kavurun. Sarımsakları ilave edin.
Domates ve salçaları da ekleyip kavurmaya devam edin.
Haşlanan fasulyeleri ekleyin, sucukları ilave edin ve üzerine 2 su bardağı kadar sıcak su ekleyin.
Baharatları ekleyin ve 30 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.