Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratik Lezzet:

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Pratik, lezzetli ve diğer et yemeklerine nazar bir nebze olsa maliyeti az olan muhteşem bir yemekle karşınızdayız. Soya sosunun ve tavuğun eşsiz birleşimine sebzelerin renkleri eşlik ediyor. Soya sosu ve nefis baharatlarla dilimiz damağımız şenleniyor. Ekonomik oluşu da işin diğer güzel yanı.

Öyleyse afiyet ve keyif olsun diyor, tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

efolee
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için172/kcal
1 porsiyon için;
  • 25 gram protein
  • 5 gram karbonhidrat
  • 6 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet tavuk göğsü (ya da 6 adet kemiksiz but)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 adet mantar
  • 1-2 adet yeşil biber
  • 1-2 adet kırmızı biber
  • 1-2 adet sarı biber
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1-2 tutam taze fesleğen
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 tutam kekik (arzuya göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Soya sosu ilave ettiğiniz için tuzu bu tarifte çok az kullanmayı tercih ettik. Siz damak zevkinize göre sos ve tuz miktarını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz. Fesleğenleri ocaktan almadan önce son aşamada ilave edin ki aroması daha yoğun gelsin.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları küp küp doğrayın.

  2. Soğanın kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Biberlerin iç kısımlarını çıkarıp jülyen doğrayın.

  3. Mantarları ortadan ikiye kesip ince ince doğrayın.

  4. Zeytinyağını tavaya alın. Hafif kızdıktan sonra tavukları atın.

  5. Tavuklar hafif piştikten sonra soğanları ilave edin. Ardından mantarları ekleyin.

  6. Mantarlar suyunu salıp, piştikten sonra biberleri ekleyin.

  7. Biberler öldükten sonra sarımsakları ekleyin. 5 dakika yüksek ateşte pişirin.

  8. Soya sosu, tuz ve baharatları ilave edip güzelce karıştırın.

  9. Yemeğinizi ocaktan almanıza 2,5-3 dakika varken taze fesleğenleri ekleyin.

  10. Ardından ocaktan alıp servis edin.

Bir Tabak Daha?

Lezzetini Çok Seveceğiniz: Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte
Çin Usulü: Soya Soslu Tavuk
Muhteşeme Lezzet Uyumuyla: Sebzeli Tavuk Sote