Tam Mevsiminde:
Soya Soslu Brüksel Lahanası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram Brüksel lahanası
- 5 adet cherry domates
Sos için:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı soya sos
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Nasıl Yapılır?
İlk olarak brüksel lahanalarının üst yapraklarının bir kısmını temizleyip yıkıyoruz.
Brüksel lahanalarını ikiye bölüp domateslerle beraber borcama diziyoruz.
Hazırladığımız sos karışımını lahanaların üzerine döküp biraz karıştırıyoruz.
200 derece fırında kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Fırından çıkartıp bir tabağa aldığımız lahanaların üzerine yoğurt ekleyip tüketiyoruz. Afiyet olsun.