Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
Her zaman tavuk kanat için hazırladığım sosu, bugün julienne doğradığım tavuk göğsünde kullandım ve sonuç harika. Özel sosuyla son derece pratik ve as¸ırı lezzetli akşam yemeğinizde harika bir alternatif bırakıyorum size.
Acelesi olanlar için 10 dakikada hazırlayıp yarım saat ic¸inde pis¸iyor. En güzel sonuca ulaşmak için, önceden sosun içinde bekletip akşam pişirmek.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 parça tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavuk hariç tüm sos malzemelerini derin bir kasede güzelce çırpın.
Julienne doğradığınız tavukları da ilave edin ve karıştırın.
Vaktiniz varsa birkaç saat bekleyin ama yoksa 5 dakika buzdolabında dinlendirin.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye tek tek dizin ve 200 derecede nar gibi kızarana kadar pişirin.
Sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketebilirsiniz.
Soslu Tavuk Göğsü Tarifinin Servis Önerisi
Yanında dilerseniz fırında pişirdiğiniz patates, havuç veya çeşitli sebzelerle servis edebilirsiniz.