Yemek.com
Akşama Yapılsın:

Soslu Mantarlı Tavuk Yemeği Tarifi

Kesinlikle kaydedilip denenmesi gerekiyor! Öyle güzel ki her yemenizde daha çok yemek isteyeceksiniz. Soslu mantarlı tavuk yemeği yanında pilavla nefis bir akşam yemeği.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 parça tavuk göğsü
  • 1 konserve garnitür (bezelye ve havuç)
  • 10 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1-2 yemek kaşığı salça
  • 2 paket sıvı krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar dilim dilim doğranır ve bir tavada kızartılıp tavanın kenarına alınır.

  2. Kenarına tereyağı eritilir ve dilim dilim doğranan mantarlar hafif kavrulur.

  3. Üzerine bezelye havuç karışımı eklenir. Baharatlar ve rendelenmiş sarımsak eklenir.

  4. Salça da eklenip kavrulur.

  5. Son olarak krema eklenir karıştırılır. Tavuklar da karıştırılır ve altı kısık hafif fokur fokur olana kadar pişirilir.