Akşama Yapılsın:
Soslu Mantarlı Tavuk Yemeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 konserve garnitür (bezelye ve havuç)
- 10 adet mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1-2 yemek kaşığı salça
- 2 paket sıvı krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Tavuklar dilim dilim doğranır ve bir tavada kızartılıp tavanın kenarına alınır.
Kenarına tereyağı eritilir ve dilim dilim doğranan mantarlar hafif kavrulur.
Üzerine bezelye havuç karışımı eklenir. Baharatlar ve rendelenmiş sarımsak eklenir.
Salça da eklenip kavrulur.
Son olarak krema eklenir karıştırılır. Tavuklar da karıştırılır ve altı kısık hafif fokur fokur olana kadar pişirilir.