Yemek.com
Ev Yapımı:

Soğuk Çay Tarifi

Sıcak yaz günlerinde içimizi serinleten, klima etkili soğuk çay tariflerini çok sevdiğinizi biliyoruz. Bu kez ev yapımı soğuk çay için mutfaktayız. Sadece 15 dakikada hazır olacak soğuk içecek tarifimiz aynı zamanda ekonomik ve dışarıda aldığınız soğuk çaylardan çok daha sağlıklı. Bu nefis soğuk çay tarifini hemen yapıp ister evinizde serin serin tüketin. İsterseniz de termosunuza koyup sahilde soğuk içeceğinizin keyfini çıkarın.

Buyurun ferah ferah soğuk çay (ice tea) tariflerimize, deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre sıcak su
  • 3 adet siyah çay (poşet çay)
  • 2 adet karanfil (arzuya göre)
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • 8 adet taze nane yaprağı
  • 4 dilim limon
  • 1/2 litre soğuk su

Süslemek İçin:

  • 8 adet limon (dilimlenmiş)
  • 8 adet taze nane yaprağı
  • 1 kase buz küpü

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Soğuk Çay Tarifinin Püf Noktası

Damak zevkinize göre şeker miktarını arttırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Büyük boy sürahiye siyah poşet çayları koyun ve üzerine 1 litre sıcak suyu ve karanfilleri ilave edin. Çayın rengini vermesi için 10 dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra poşet çayları ve karanfilleri içerisinden alın.

  2. Toz şekeri ekleyin ve erimesi için karıştırın.

  3. Daha sonra limon suyunu ekleyin.

  4. Son olarak soğuk suyu taze nane yaprakları ve limon dilimlerini ekleyin. Daha fazla soğuması için buzdolabında en az 30 dakika bekletin.

  5. Soğuk çay hazır olunca buz parçaları, nane yaprağı ve limon dilimi ile servis edin. Afiyet olsun!

Soğuk Çay Pişirme Önerisi

Demlikle artan siyah çay ile de bu tarifi yapabilirsiniz.

Soğuk Çay Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre son aşamada küp küp doğranmış şeftali de ekleyebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Soğuk Çay Nasıl Yapılır?
Ev yapımı soğuk çay yapmak için siyah poşet çayları sıcak su ile demleyin. Bu aşamada arzuya göre karanfil ekleyebilirsiniz. Demlendikten sonra toz şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın. Son olarak limon suyunu ekleyin. Taze nane yaprakları ve limon dilimlerini ekleyerek içeceğinizi servis edin.