Biraz da Ferahlatsın:
Soğuk Ayran Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı haşlanmış fasulye
- 1,5 su bardağı haşlanmış buğday
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 su bardağı soğuk su
- 1/2 demet nane
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Soğuk Ayran Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin önceden haşlanmış ve soğutulmuş olması gerekir. Böylelikle 10 dakikada nefis bir çorba hazırlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Derince bir tencerede nohut, fasulye ve buğdayları karıştıralım.
Bir karıştırma kabında su ve yoğurdu karıştırıp ayran kıvamına gelene kadar çırpalım. Ayranı, tuzu ve naneyi bakliyat karışımına ekleyelim. Karıştırıp hemen servis edelim. Afiyet olsun.