Soğanlı Gözleme Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet hazır yufka
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
2 adet kuru soğanı ince ince rendeliyoruz. 1 çay kaşığı tuzu da ekleyerek hafif pembeleşinceye kadar çevirelim.
Ardından 1 adet domatesin kabuklarını soyarak, küp küp doğrayalım.
1 adet yufkamızı masanın üzerinde açalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirelim.
Ardından yufkanın üzerine soğan ve domatesleri yerleştirelim. Yufkamızın kenarlarını da kare olacak şekilde kapatalım.
Teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökerek hazırladığımız yufkayı ters düz ederek hafif kızartalım. Soğanlı gözlemelerimiz artık hazır. Afiyet olsun!