Sodalı Kolay Börek Tarifi
Üzerine döktüğümüz sodalı karışım sayesinde piştiğinde dışı çıtır çıtır içi sulu sulu yumuşacık bir börek oluyor! Tadı da sanki biraz yalancı su böreği
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sodalı Kolay Börek Tarifinin Püf Noktası
Pişirmeden dilimlemek sosun iyice yayılması için gereklidir.
Nasıl Yapılır?
Tepsiyi yağlayın. İlk yufkayı kenarları dışa gelecek şekilde tepsiye serin.
Üzerine bir yufkanın yarısını büzerek yerleştirin. Onun üzerine yufkanın diğer yarısını tekrar büzerek yerleştirin.
Ardından peynirleri yufkanın her yerine dağıtın.
Üzerine tekrar bir yufkanın yarısı ve diğer yarısını serin.
Son olarak 1 tam yufkayı yerleştirin. İlk yufkanın kenarları ile üzerini kapatın.
Bıçakla dilimler gibi kesin.
Sosu hazırlamak için margarini eritin.
Eriyen yağa sodaları ve yumurtayı ekleyip karıştırın ve kepçe yardımı ile böreğin her tarafına dökün.
180 derecelik fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.