Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bildiğiniz Kreplerden Farklı:

Socca Tarifi

Bugün sizlerle şaşıracağınız seviyede lezzetli, az malzemeli ama ünlü bir tarif paylaşacağız. Kendisi İtalya'da farinata olarak doğup, Fransa'nın Nice şehrinde socca olarak bilinir. Ana malzemesi nohut unu olan, yapımı son derece kolay bu tarifi çok seveceksiniz. Nohut unundan krep olarak da adlandıracağımız socca tarifini ister tek başına tüketin, ister üzerine dilediğiniz malzemeyi koyup tüketin.

Farklı lezzetiyle gönüllerinize hızla taht kuracak tarifimizi yaparken hiç zorlanmayacak, yerken bitsin istemeyeceksiniz. Sadece 4 malzemeyle büyük bir lezzet yakalayabileceğiniz socca tarifimize hepinizi bekler, tarifi yerken afiyetler dileriz.

Sinem Ebren
ÜYE
Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.
KALORİ:1 porsiyon için57/kcal
1 porsiyon için;
  • 4 gram protein
  • 4 gram karbonhidrat
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) nohut unu
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Socca Tarifinin Püf Noktası

Nohut unu yerine haşlanmış nohuttan püre yapıp 2 yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Nohut ununu karıştırma kabına aktarın.

  2. Üzerine yumurtalar ve sütü ekleyin.

  3. Baharatları ilave edin.

  4. Tüm malzemeleri karıştırın.

  5. Tavayı ısıtıp, zeytinyağını ekleyin. Hazırladığınız krep karışımını tavanın her yanını kaplayacak şekilde dökün.

  6. Her iki yönünü de pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Socca Tarifinin Servis Önerisi

Yanına dilediğiniz yeşillikle servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Hafiflik Arayana: Smoothie Kasesi (Bowl)
En Enerjik Öğün: Ev Yapımı Granola
Ben Bunu Yerim: Yağsız Ispanaklı Börek