Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sağlıklısı Var:

Siyez Bulgurundan Kısır Tarifi

Kısırlık siyez bulgurundan pratik, sağlıklı bir kısır tarifimiz var! Siyez bulgurundan kısır tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

İrempatisseriee
ÜYE
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜

KAÇ
KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı siyez bulguru
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 5 adet taze soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı zeytinyağı ile az kavurun üstüne salçaları da ekleyerek biraz karıştırın.

  2. Daha sonra bulguru da ilave ederek biraz döndürdükten sonra baharatları ilave edin (tuz, karabiber, kimyon).

  3. 1 su bardağı kaynamış suyu da ilave ettikten sonra kapağını kapatarak dinlenmeye bırakın.

  4. Soğuduktan sonra doğranmış tüm yeşillikleri ve diğer malzemeleri de ekleyerek harmanlayın.

  5. Üzerine de limon ve zeytinyağı gezdirin.Arzuya göre nar ekşisi de dökerek servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çayın Hemen Yanına: Lezzeti Bol Kısır
Ezber Bozacak: Domates Soslu Kısır
Şu Zamana Kadar Yediklerinizden Farklı: Tam Ölçülü Kısır