Farklılık Arayanlara:
Siyah Erikli Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 100 gram ceviz içi
- 2 adet orta boy patates
- 24 adet siyah erik
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Siyah Erikli Salata Tarifinin Püf Noktası
Mayonezli istemezseniz bunu sade yoğurtla da değiştirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Önce tavuk göğsü tuz atılarak haşlanır. Yumurta ve patates de ayrı ayrı haşlanıp temizlenir.
Yumurta ve patatesi rendeleyerek bir kaba alın, cevizi rondodan gecirip dökün.
Üzerine tavuk göğsünü didikleyip dökün. Başka bir kapta, mayonez ve ekşi kremayı karıştırıp, tuz, karabiber ekleyin.
Salatamızın üzerine dokun ve iyice karıştırın.
Sonra siyah eriklerin başından keserek küçük kaşık yardımıyla ıçlerıne doldurun ve üzerine badem ezmesi serpin. Afiyet olsun.