Şipşak Kremalı Poğaça Tarifi
Bu poğaçayı çok seveceksiniz! Hem çok kolay hazırlanıyor, hem de tüm lezzeti ile gönlünüzü fethediyor! İsterseniz sabah kahvaltılarına, ister okula giden miniklerin çantasına, isterseniz de habersiz gelen misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Sade olarak da tadı nefis olan bu poğaçaların içerisine dilerseniz peynir veya kıyma koyarak da pişirebilirsiniz. O zaman hazırlansın malzemeler, pişsin kıyır kıyır lezzetler! Ağız tadıyla tüketebileceğiniz keyifli zamanlarınızın bol olması dileğiyle, afiyet olsun
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerilerine sürülecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içerisinde, yumurta beyazı ile birlikte tuzu çırpın.
Sıvı yağ, krema ve kabartma tozunuzu da bu kaba ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Unu azar azar ilave ederek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurda mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Poğaçaların üzerilerine çok hafif bastırın.
Yumurta sarısını fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürün ve çörek otu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar, yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın.