Şipşak Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Bal kabağı tatlısı tatlı krizlerinizi mis gibi yatıştıracak, kaymak ve cevizle tadına tat katan bir tatlı... Üstelik bu tarifi geceden bekletmeye gerek yok, şipşak hazır.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 kilogram bal kabağı
- 3 su bardağı şeker
- 1 kase kaymak (üzeri için)
- 1 kase ceviz (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şipşak Bal Kabağı Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Kabaklar pişerken ara ara çatalla yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Büyük bir tencereye güzelce eşit şekilde doğranmış bal kabaklarını alıyoruz. 3 su bardağı şekeri aralara eşit şekilde serpiştiriyoruz.
Biz bekletme yapmayacağımız için kabakların üzerini geçecek kadar su ekliyoruz.
Kısık- orta arası ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra zevkinize göre üzerine az dövülmüş ceviz ve kaymak ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!