Yumuşacık Dokusuyla:

Simit Poğaça Tarifi

04 Mayıs 2021

Hem simit hem pogˆac¸a bir arada ve yumuşacık... Simit poğaça tarifi ile damaklarınız daha da lezzet dolacak. Şimdiden afiyet olsun.

21 adet

1 saat

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Maya, ılık su, ılık süt, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır.
Yumurta, tereyağı ve un da katılıp iyice yoğrulur.
Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır. Sonra bezelere ayrılır.
Arasına peynir koyulup şekil verilir. Önce pekmez su karışımına sonra da susama bulanır.
Üzerine keskin bir bıçakla çizik atılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Böyle de 20 dakika mayalandırılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.