Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pastanın sevmeyeni yoktur herhalde. Nasıl sevilmesin ki? Az malzemeyle kolayca hazırlanıyor, meyveler ve çerezlerle çeşitlendirilebiliyor, dondurucuda uzun süre saklanabiliyor, hem serinletiyor, hem ansızın gelen tatlı krizini bastırıyor.
Eğer işlenmiş şeker tüketmiyorsanız ve bu güzel tatlıdan mahrum kalıyorsanız tam size göre bir tarifimiz var. Bisküvi yerine yulaf, şeker yerine pekmez ve muz kullandığımız, bol kakao ile tatlandırıp, parça parça ceviz ekleyip dondurduğumuz mozaik pastayı biran önce deneyin diye tarifini şuraya bırakıyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı yulaf
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı pekmez
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekersiz Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Pastanızın daha tatlı olmasını isterseniz pekmez miktarını arttırabilir ya da keçiboynuzu tozu ekleyebilirsiniz. Ceviz yerine fındık veya badem kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Sütü çok sıcak olmayacak şekilde ısıtın ve yulafla karıştırın.
Muzları ezerek ya da blenderden geçirerek süt-yulaf karışımına ekleyin.
Pekmez ve kakaoyu karışıma ekleyerek homojen bir hale gelinceye kadar karıştırın. Ceviz içlerini ekleyin.
Karışımı yağlı kağıdın üzerine dökerek piramit şekli verin ve dondurucuya koyarak birkaç saat bekletin.
Pastanız donduğunda dilimleyerek kakao ya da Hindistan cevizine bulayarak afiyetle tüketin.
Şekersiz Mozaik Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Mozaik pastanızı bir top dondurma ilavesi ile servis edebilirsiniz.