Şekersiz Çay Kurabiyesi Tarifi
Günün belirli saatlerinde gelen tatlı ve açlık isteği birleşince akıllarda ilk belirenlerden biri kurabiyedir. Onun her türlüsünü severek yeriz. Kakaolu, sade, fındıklı, fıstıklı... Saymakla bitmeyen çeşidin arasından bugün sizler için seçtiğimiz tarif şekersiz çay kurabiyesi. Bu kurabiyenin içinde şeker yok ama lezzetli ve sağlıklı kuru meyveler var. Rafine şeker kullanmadan da beş çaylarına lezzetli kurabiye yapabileceğinizin kanıtı şekersiz çay kurabiyesi tarifi huzurlarınızda...
Çay demlenirken sizi tarifimize bekliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 su bardağı dut kurusu (rondodan geçirilmiş)
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
- 4 adet kuru kayısı (küp doğranmış)
- 3 adet kuru incir (küp doğranmış)
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
Nasıl Yapılır?
Yumurtayı karıştırma kabına kırın ve çırpın. Üzerine yoğurt ve hindistan cevizi yağı ekleyip karıştırın.
Rondodan çektiğiniz dut, kuru üzüm, küp doğranmış kuru kayısı ve kuru inciri de ekleyin.
Fındık, tarçın ve tam buğday ununu da ilave edip spatula yardımıyla karıştırın. Son olarak tuzu da ekleyip hamuru yoğurun.
Elinizle videodaki gibi şekil verip, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 175 derecede 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.