Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Herkes Bayılacak:
Şekersiz Akışkan Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı tahin
- 70 gram bitter çikolata
- 2 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekersiz Akışkan Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Undan una değişiklik gösterebilir. Dilerseniz tahin de ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri bir kapta elinizle karıştırın.
Unu azar azar ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan hamur elde edin.
Hamuru ortadan ikiye bölün. Küçük boy kare borcamın her yerini yağlayın.
Hamurun yarısını borcama eşit ve ince şekilde yayın. Onun üzerine iri şekilde doğranmış çikolataları yerleştirin.
Diğer hamuru elinizle açabildiğiniz kadar açın. Sonra çikolataların üzerine yerleştirip elinizle yayın. Çikolatalar kapatın.
Bıçakla önce enlemesine aralıklarla çizikler atin. Sonra boylamasına çizikler atıp dilediğiniz şekli verin.
Önceden ısınmış 180 derecede kızarana kadar pişirin. 25 dakika kadar sürecektir. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.