Yemek.com
Çok Farklı:

Şehriyeli Domatesli Pilav Tarifi

Lezzetli mi lezzetli, diğer pilav tariflerine taş çıkarır! Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı şehriye
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Şehriyeli Domatesli Pilav Tarifinin Püf Noktası

Parmesan peyniri rendeleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir pilav tenceresinde tereyağını eritelim, soğanları hafif piyazlık doğrayıp sarımsaklarla birlikte pembeleşene kadar soteleyelim.

  2. Üzerine şehriyeleri alalım ve kavuralım. Domates sosunu da ekleyelim, suyunu çektirelim, tuz ve karabiber ilavesini yapalım.

  3. Hafif suyunu çekince altını kapatıp, 1 kaşık tereyağı atıp bağlamasını sağlayalım. Maydanoz ekleyip servis yapalım. Afiyet olsun.