Doyurucu ve Enfes:
Şehriye Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı şehriye
- 2 adet közlenmiş biber
- 6 adet kornişon turşu
- 1 adet konserve mısır
- 6 dal dereotu
- 2 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kavanoz garnitür
Nasıl Yapılır?
İlk olarak şehriyeyi bir tencerede makarna gibi haşlayın ve haşlanan şehriyenin suyunu süzüp soğuk suya tutun.
Hazır olan şehriyenin içerisine közlenmiş kapya ve yeşil biberleri, kornişon turşuyu ve dereotunu doğrayın.
Ardından konserve mısırı ekleyin ve daha sonra limonu sıkıp tuzu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.