Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi
Hem görseli çok güzel hem de çok lezzetli, pamuk gibi bu kek tarifini şeftali mevsimi bitmeden deneyin, çok seveceksiniz. Şeftalili ters yüz kek tarifi karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 adet şeftali (sert)
- 2 çorba kaşığı şeker
Kek hamuru için:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifinin Püf Noktası
Elma ile de aynı tarif yapılabilir.
Nasıl Yapılır?
Kek kalıbı ya da borcama yağlı kağıt serilip toz şeker konulur. Şeftaliler ince ince doğranıp üzerine dizilir.
Hamuru için önce şeker ve yumurta çırpılır. Sıvı yağ ve süt de konulup çırpılır.
Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.
Şeftalilerin üzerine kek hamuru konulup önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirilir.
Soğuyan kek ters çevrilir ve yağlı kağıt da çıkarılıp servis yapılır.