Şeftalili Milföy Tart Tarifi
Çay saatleriniz için farklı bir tarif arıyorsanız, işte bu tam aradığınız lezzet. Bu tart, yaz ayları için hem çok haif bir tada sahip, hem de oldukça pratik!
Bol şeftali ile hazırlanan tarta, ananas ve muz da eşlik ediyor ve oldukça farklı bir tat katıyor. Muskat rendesini de es geçmemeli. Ferah ve aromatik tadıyla muskat cevizi bu tarife çok yakıştı! Bu nefis ve pratik tarifin üzerine bir de vanilyalı bir top dondurma pek de yakışır! Karamel sosu da bizim tavsiyemiz
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet milföy hamuru
- 4 adet şeftali (dilimlenmiş)
- 2 dilim ananas (küp doğranmış)
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi
Üst Hamuru İçin:
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 avuç ceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
3 adet milföy hamurunu unlanmış tezgahta merdane yardımıyla açarak birleştirin.
Tereyağı veya margarin ile yağlanmış dikdörtgen fırın kabına açtığınız milföy hamurunu her yerine gelecek şekilde yerleştirin.
Üzerine çatal yardımıyla delikler açıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Bir kaseye dilimlenmiş şeftali, ananas ve muzu koyun.
Üzerine esmer şeker, buğday nişastası, tarçın ve muskat cevizini rendeleyip karıştırın.
Ayrı bir kasede un, toz şeker, esmer şeker, tarçın ve eritilmiş tereyağını pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Üzerine bir avuç cevizi elinizle parçalayarak ekleyin ve tekrar karıştırın.
Fırından çıkardığınız milföy hamurunun üzerine karıştırdığınız meyve karışımını ekleyin.
Diğer kasede hazırladığınız unlu karışımı meyvelerin üzerine kaşık yardımıyla serpiştirin.
Meyveleri ve hamur karışımını koyduktan sonra tartınızı 20 dakika daha fırına verin ve çıkardığınızda krem şanti veya karamel sosu serpiştirerek ılık olarak servis edin.