Çok Leziz:
Şeftalili Kremalı Tatlı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
4 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Kreması İçin:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 250 gram labne
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 adet şeftali (rendelenmiş)
Sos Malzemeleri:
- 2 adet şeftali
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
Nasıl Yapılır?
Labne peyniri ve vanilya hariç bütün krema malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.
Pişmeye yakın labneyi, vanilyayı ve püre haline gelmiş şeftaliyi içine katıyoruz. Mikserle iyice çırparak kuplara paylaştırıyoruz.
Diğer taraftan şeftaliyi soyup doğruyoruz. Su ile birlikte pişiriyoruz. Blenderdan geçiriyoruz.
Şeker ve nişastasını katıp tekrar kaynayana kadar pişiriyoruz.
Kalan şeftaliyi dilimleyip kremanın üzerine diziyoruz. Son olarak şeftalili sosu en üste gezdiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edin.