Küçük küpler halinde kestiğiniz şeftalileri hafifçe unladıktan sonra kek harcına da katabilirsiniz.Ceviz içi yerine fındık kullanarak da keki hazırlayabilirsiniz.
Karamelize Tat:
Şeftalili Kek Tarifi
Şeftalili kek, yazı sevgiyle uğurlayabileceğiniz en tatlı ve favori tarifiniz olabilir. İnce ince dilimlenen şeftaliler kekin üzerine yerleşiyor karamelize tadını alıp dilim dilim yeniyor.
Kek tarifleri arasında taze meyveli olanları seviyorsanız bu kolay ve nefis kek tam size göre! Çay saatlerinde, bir bardak çayın yanına daha çok yakışacak ne olabilir inanın bilemiyoruz. Kokusu bile olay çünkü. 
Yaz keki diye buna derler.
Şeftalili Kek Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için331/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Şeftalili Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet büyük boy şeftali
- 100 gram ceviz içi (ince çekilmiş)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Şeftalili Kek Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkan ılık kekin üzerine meyvelerin parlak görünmesi için az miktarda bal sürebilirsiniz.
Şeftalili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Şeftalili kek için yumurta ve şekeri çırpın. Ardından süt ve yağı ekleyip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
En son cevizleri de ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Üzerine dilimlediğiniz şeftalileri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
Kek soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Şeftalili kek hazır! Afiyet olsun.
Şeftalili Kek Pişirme Önerisi
Şeftalili Kek Tarifinin Servis Önerisi
Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.