Sebzeli Tavuk Tandır Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 6 adet tavuk budu
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet orta boy havuç
- 2 adet büyük boy patates
- 3 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyacak yardımıyla soyun. İri parçalar halinde doğrayın.
Havucun kabuklarını soyun, küp küp doğrayın.
Derin bir tencerenin tabanına tavuk butlarını dizin. Üzerine sebzeleri ilave edin.
Bir miktar su ekleyerek ağır ateşte pişmeye bırakın.
Diğer tarafta, ayrı bir tencerenin içinde pirinçleri kavurun.
Diğer tarafta pişen sebze ve tavukların üzerine alın. Tuz, karabiber ve 3 su bardağı kadar suyu ilave edin.
Tüm malzemelerin piştiğine emin olduğunuzda altını kapatın ve demlenmeye bırakın.
Demlentikten sonra ters çevirip servis edin.
Sebzeli Tavuk Tandır Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz yanına yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz.