Kahvaltılar Şenlenir:
Sebzeli Omlet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 6 adet küçük boy mantar
- 1 adet soğan
- 1/2 adet sarı biber
- 1/2 adet kırmızı biber
- 1/2 adet yeşil biber
- 2 su bardağı süt
- 1 fincan ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
Sebzeli Omlet Tarifinin Püf Noktası
Sebzeleri kurutmadan tavanın başında pişirmek en doğrusu.
Nasıl Yapılır?
Tavaya yağı koyuyoruz. Üzerine soğan, biber ve mantarı ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak dirilikleri gidene kadar kavuruyoruz.
Bir kasede yumurta ve sütü karıştırıp tavaya döküyoruz. Üzerine tuz serpip pişiriyoruz. Afiyet olsun.