Yemek.com
Uzaklardan Geldi:

Sebzeli Noodle Soup Tarifi

Bu sefer lezzet Uzak Doğu mutfağından geliyor. Susuz, makarna formunda görmeye alıştığımız noodle yemeğini bu kez çorba olarak deniyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patlıcan
  • 1 paket noodle
  • 4 yemek kaşığı soya sos
  • 2 adet büyük boy mantar
  • 500 mililitre tavuk suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri jülyen doğrayın.

  2. Tavada zeytinyağını ısıtın ve pişme süresini dikkate alarak önce havuç sonra sırasıyla kabak, patlıcan ve mantar ilave edin.

  3. Hafif yumuşadıktan sonra soya sosunu ilave edin ve altını kısın.

  4. Diğer bir tencerede tavuk suyunda noodle makarnayı 4-5 dakika haşlayın.

  5. Suyuyla birlikte pişen noodle'ları sebzelere ilave edin ve üzerine haşlanmış mısır ekleyerek servis edin.

  6. Afiyet olsun.

Sebzeli Noodle Soup Pişirme Önerisi

Soya sosu yeterince tuzlu olduğu için bu tarifte tuz kullanmamanızı öneririm.

Sebzeli Noodle Soup Tarifinin Servis Önerisi

Zeytinyağının içine kurutulmuş acı biber koyarak bu yemeğin yanında tüketebilirsiniz.