Vejetaryen Beslenenleri Buraya Alalım:
Sebzeli Kinoa Köftesi Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için225/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı kinoa
- 1 adet yumurta
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 tutam tuz-karabiber
Nasıl Yapılır?
Kinoa tohumlarını haşlayıp, süzün.
Patates, havuç ve soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.
Geniş bir kaseye hazırlanan malzemeleri alıp, üzerine yumurta ve baharatları ekleyin. Son olarak kinoa tohumlarını ekleyip iyice yoğurun.
İyice yoğurduktan sonra karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.