Yemek.com
Favoriniz Olacak:

Sebzeli Grissini Tarifi

Tarhana hamurunun fazla çıkması ile keşfedilmiş bu atıştırmalık favoriniz olacak. Sebzeli grissini tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 tutam kekik
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam çekirdek içi (opsiyonel)

Sebzeli Grissini Tarifinin Püf Noktası

Ben tarhana hamurum fazla çıktığı için bu malzemeleri kullandım. Arzu ederseniz farklı sebzeler de kullanalım.

Nasıl Yapılır?

  1. Biber, soğan, domates, kekik doğrayıp tencerede haşlayalım ve yumuşayana kadar pişirelim.

  2. Yumuşadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirelim. Soğuduktan sonra yoğurt,un, tuz, zeytinyağ ekleyip yoğuralım

  3. Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim.

  4. Son olarak çekirdek tanelerini ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.