Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mücverin Yeni Hali:

Ruffles'lı Sebzeli Çıtır Lokmalar Tarifi

Mücver tarifini sevmeyen yoktur. Bu kez mücveri farklı bir şekilde hazırlıyor, geleneksel tarife modern bir dokunuş ekliyoruz. Hem içi hem dışı çıtır olacak bu çıtır lokmaların gizli malzemesi ise Ruffles Originals! Bu tırtıklı enfes patates cipsi çıtır lokmaları daha da çıtır hale getiriyor, üstelik lezzetine lezzet katıyor!

İster ara sıcak olarak ister tuzlu atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz fakat biliyoruz ki her şekilde çok seveceksiniz! Hazırsanız bu enfes tarifin yapım aşamalarına geçelim. Sebzeli çıtır lokmalar tarifi için mutfağa davetlisiniz!

Ruffles
ÜYE
Ruffles severler buraya! Paylaşımlık pratik lezzetleri bir de Ruffles ile dene!
KALORİ:1 porsiyon için475/kcal
1 porsiyon için;
  • 28 gram karbonhidrat
  • 13 gram protein
  • 35 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Çıtır lokmalar için:

  • 150 gram Ruffles Originals
  • 1 adet havuç (büyük boy) (rendelenmiş)
  • 1 adet kabak (rendelenmiş)
  • 3 adet taze soğan (kıyılmış)
  • 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı sıvı yağ

Servisi için:

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri hazırlayın.

  2. Ruffles Originals patates cipslerini elinizle irili ufaklı olacak şekilde ezin.

  3. Derin bir karıştırma kabına sebzeleri, ezmiş olduğunuz Ruffles Originals patates cipslerini, yumurtaları, peyniri, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi koyup karıştırın.

  4. Son olarak unu azar azar ekleyin ve koyu akışkan olmayan bir hamur yapın.

  5. Geniş yüzeyli bir tavada sıvı yağı orta sıcaklıkta ısıtın. Isınan yağa harçtan bir yemek kaşığı büyüklüğünde hamurlar alıp bırakın ve yüzeyleri kızardıkça sürekli çevirerek pişirin.

  6. Tüm yüzeyleri eşit pişen ve hafif sertleşen lokmaları havlu peçete serili bir tabağa alıp bir dakika dinlendirin.

  7. Sebzeli lokmalarınızı sıcak ve yanında baharatlı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Pratik Atıştırmalık: Havuç Kızartması
İçi Akışkan Peynir Dolu: Tel Şehriyeli Çıtır Patates
Yağ Çekmeden Pişer: Mantar Kızartması