Yemek.com
Düşük Kalorili:

Sarımsaklı Karnabahar Steak Tarifi

Bir de hem düşük kalorili hem lezzetli tarif bulmak zordur derler, hemen toplaşın. Biraz uzunmuş gibi geliyor ama yapımı aşırı kolay ve çok kısa sürede hazırlanıyor, mutlaka deneyin derim. Taında bayılacaksınız. Videonun anlatımlı linkine de instagramdan ulaşabilirsiniz:

neistersenonuye

KAÇ
KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Üzeri İçin:

  • 1 adet büyük boy karnabahar
  • 30 gram maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 adet kapya biber
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 100 mililitre sızma zeytinyağı

Altı İçin:

  • 500 gram fasulye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Önce üzerine dökeceğimiz sosumuzu tüm malzemelerini karıştırıp buzdolabında bekleyeme alalım. Maydanozları ince kıyalım.

  2. Karnabaharı ortadan kalın bir biçimde keselim. Zeytinyağında tuz, karabiber, kırmızı toz biber koyarak kızartalım. Üstünü kapatarak yaptım ben, yumuşacık olsun karnabaharım diye ve pamuk gibi oldu.

  3. Ben fasulyeyi konserve kullandım siz de öyle yapın derim. Tavada fasulyelerimizi tuz, karabiber ve tereyağı ekleyerek güzelce bulanmasını sağlayalım ki lezzet katsın.

  4. Fasulyelerimizi limon suyu ve sarımsak ile rondodan çekelim ve hazır. Karnabaharla birlikte servis edelim.

  5. Çok beğeneceğinizi düşünüyorum şimdiden ellerinize sağlık, afiyet olsun! 😍