Evinin Sultanlarına:
Saray Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
6 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı (tepeleme) un
- 2 su bardağı (tepeleme) pudra şekeri
- 1 paket margarin
- 1 adet vanilya
Saray Helvası Tarifinin Püf Noktası
Kısık ateşte kavrulmalıdır.
Nasıl Yapılır?
4 su bardağı unu tencereye alıp 5 dakika kadar kavuruyoruz. Renginin degişmemesi lazım. Daha sonra ocaktan alıp üzerine pudra şekeri ekliyoruz. Bu karışımı eliyoruz.
1 paket margarin eritip bu karışıma ekliyoruz. İyice karıştırıp tepsiye veya kalıba döküyoruz.
Üzerine çok bastırmanız gerekiyor aksi takdirde parça parça olur. 1 saat kadar dolapta bekledikten sonra kesip servis yapabilirsiniz.
Saray Helvası Tarifinin Servis Önerisi
En az 1 saat dolapta beklemelidir.