Yemek.com
Kahvaltıya Yakışan:

Sandviç Omlet Tarifi

Parmak yedirten nefis bir sandviç omlet ile karşınızdayız. Sabah kahvaltılarınız çok daha lezzetli bir hal almaya geliyor. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

 

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 dilim tost ekmeği
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 3 adet yumurta
  • 6 dilim kaşar peyniri
  • 1 adet çarliston biber (iri doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz

Sandviç Omlet Tarifinin Püf Noktası

Ben bu malzemeleri kullandım tadı inanilmaz güzel oldu. Ama siz isterseniz başka malzemeler de kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kapta çırpın ve zevkinize göre tuz ve karabiberi ekleyin.

  2. Kısık ateşte yanmaz bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısınınca çırptığınız yumurtaları dökün.

  3. Yumurtalar tamamen pişmeden tost ekmeklerini aralarında biraz boşluk bırakarak tavaya yerleştirin.

  4. 1-2 dakika sonra ekmeklerle birlikte pişmiş yumurtayı tamamen ters yüz edin.

  5. Tam tost ekmeklerin üst tarafına gelecek şekilde önce kaşar peyniri, sonra bir tarafına sucuk dilimlerini diğer tarafa ise biberleri yerleştirin. Üzerilerine mayonez sıkın.

  6. Her iki tarafta boşlukta kalan yumurtaları bohça yapar gibi birleştirin ve iki tost dilimini birbirinden ayıracak şekilde ortadan kesin.

  7. Bir tarafı diğerinin üzerine kapatın.

  8. Sandviçiniz bu şekilde hazır.

  9. Ortadan kesip iki üçgen parça elde edip iki kişi için servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.