Daha Lezzetli:
Şalgamlı Makarna Salatası Tarifi
Klasik makarna salatalarının çok ötesinde bir lezzeti olan bir o kadar da az malzemeli ve pratik bir tarif. Hemen deneyelim.
KALORİ:1 kişi için250/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 çorba kasesi makarna
- 3 su bardağı şalgam suyu
- 2 su bardağı sıcak su
- 1/2 çorba kasesi haşlanmış mısır
- 4 adet taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 çorba kasesi yeşil zeytin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 adet limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Şalgamlı Makarna Salatası Tarifinin Püf Noktası
Zeytin isteğe bağlıdır. Izgara kullandım ama farklı türler de olabilir.
Nasıl Yapılır?
Şalgam ve sıcak su kaynayınca makarnalar haşlanır ve süzülür.
Makarnalar soğuyunca küçük küçük doğranmış dereotu, taze soğan, maydanoz ve mısırlar eklenir.
Üzerine tuz, zeytin ve zeytinyağı da eklenir.
Servise hazırdır, afiyet olsun.