Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sofralara Renk Katsın:

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Altın günlerinin ve beş çaylarının yıldızı diyelim biz ona... Tadı ve pratik hazırlanışı ile mükemmel bir tarif için sizi mutfağa alalım.

Neficious
ÜYE
Daha fazla tarif için İnstagram hesabıma beklerim. @neficious 🖤

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 su bardağı şalgam
  • 1/2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 bağ dereotu
  • 1/4 bağ maydanoz
  • 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 3-4 adet kornişon turşu
  • 2 dal taze soğan

Nasıl Yapılır?

  1. Bulgur, şalgam ve suyu bir tencereye alıp, iyice çekene kadar kısık ateşte kapağı kapalı pişirelim.

  2. Pişen bulguru bir kaba aktaralım ve iyice soğumasını bekleyelim.

  3. Bulgur tamamen soğuduktan sonra yeşillikleri doğrayalım, tüm malzemeleri ekleyelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Doyurucu ve Renkli Tarif: Pancarlı Bulgur Salatası
Sofralara Yer Açın: Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası
Sağlık ve Lezzet Dolu: Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası