İç Isıtır:
Salep Soslu Kış Keki Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet vanilin
- 1 adet kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Havucu soyun, ince tarafi ile rendeleyin. Şeker ve oda sıcaklığında yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Sonra sıvı yağ,yoğurt vanilini ekleyin. Havucu da ekleyip un ve kabartma tozunu da ekleyin. Yağlanmış unlanmış kalıba dökün.
Önceden isinmis 180 derecelik firinda kontrol ederek 30 dakika pişirin.
Üzeri için; salebi 1 çay kaşığı nişasta ile beraber yoğunlaştırın. Kek soğuduktan sonra üzerine gezdirip servis edin. Afiyetler olsun!