Yemek.com
İç Isıtır:

Salep Soslu Kış Keki Tarifi

Kış aylarının en sevileni salep, bu kez enfes bir kek sosuna dönüştü. Damağınızdaki enfes lezzet uyumuna bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet vanilin
  • 1 adet kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. Havucu soyun, ince tarafi ile rendeleyin. Şeker ve oda sıcaklığında yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  2. Sonra sıvı yağ,yoğurt vanilini ekleyin. Havucu da ekleyip un ve kabartma tozunu da ekleyin. Yağlanmış unlanmış kalıba dökün.

  3. Önceden isinmis 180 derecelik firinda kontrol ederek 30 dakika pişirin.

  4. Üzeri için; salebi 1 çay kaşığı nişasta ile beraber yoğunlaştırın. Kek soğuduktan sonra üzerine gezdirip servis edin. Afiyetler olsun!