Patateslerin çıtır çıtır olması adına doğradıktan sonra 10 dakika kadar tuzlu suya bırakıp ardından güzelce kurulayarak tavaya ekleyebilirsiniz.
15 Dakikada Sofrada:
Salçalı Patatesli Sosis Tarifi
Hızlıca hazırlanabilecek ama bir o kadar da lezzetli kahvaltılık arıyorsanız, salçalı patatesli sosis tarifi, tam ihtiyacınız olan tarif!
Ani misafir geldiğinde mutfağa koşup kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu yemek, herkesin damak tadına hitap edecek. Patatesin doyurucu yapısı, salçanın nefis aroması ve sosisin lezzetli dokunuşuyla hazırlanacak. Pratik yapımı ve az malzemesiyle zamandan tasarruf edeceksiniz.
Hızlıca hazırlayabileceğiniz, malzemeleri her evde bulunacak kahvaltılık olan salçalı patatesli sosis için mutfağa alalım sizleri.
KALORİ:1 porsiyon için516/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet patates
- 2 adet sosis
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Salçalı Patatesli Sosis Tarifinin Püf Noktası
Sosislerin daha lezzetli olması için tavaya eklemeden önce birkaç dakika sıcak suda bekletip ardından doğrayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Salçalı patatesli sosis için patatesin kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz. Tavaya yağı ekleyip patatesleri kavuruyoruz.
Sosisleri doğrayıp tavaya ekliyoruz.
Salçayı ekleyip 2 dakika kadar kavuruyoruz. Tuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
Biraz su ekleyip ağzını kapatıyoruz. Suyunu çekip patatesler yumuşayınca hazır demektir
Salçalı patatesli sosis hazır. Afiyet olsun.
Salçalı Patatesli Sosis Pişirme Önerisi
Salçalı Patatesli Sosis Tarifinin Servis Önerisi
Salçalı patatesli sosis, sıcak servis edildiğinde lezzetini tam anlamıyla ortaya çıkar. Yanında farklı kahvaltılıklarla servis edebilirsiniz.