Salça Soslu Makarna Tarifi
Acıktığınızda hemencecik hazırlayabileceğiniz enfes ve pratik bir tarif arıyorsanız salça soslu makarna tam aradığınız lezzet. Hem kolaylıkla hazırlanması, hem de evde bulunan malzemelerle pratik bir şekilde yapıldığı için her evin vazgeçilmezi olan bu lezzeti sizinle paylaşmak istedik. Haydi başlayalım!
KAÇ
KİŞİLİK
4 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket kalem makarna
- 4 litre su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Salça Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Kaynayan suya yarım çay bardağı süt koyarsanız makarnalarınız birbirine yapışmaz.
Nasıl Yapılır?
Derin bir tencereye su ve tuz ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynayan suyun üzerine makarnaları ekleyin ve 8-10 dakika kadar makarnaları pişirin.
Piştiğinden emin olduğunuz makarnayı süzerek tencerenin içerisinden alın.
Ayrı bir tencereye tereyağı veya sıvı yağ ekleyin. Üzerine eğer ev salçasıysa 3, hazır salçaysa 2 yemek kaşığı salçayı, karabiberi, naneyi ve yarım çay bardağından birazcık fazla makarnayı pişirdiğiniz sudan ekleyip karıştırın.
Fokurdamaya başlayan sosun üzerine süzdüğünüz makarnaları ekleyip iyice karıştırın.
Tercihe göre üzerine peynir koyup servis edebilirsiniz.