Tek Malzemeli:
Sağlıklı Mini Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Sağlıklı Mini Pankek Tarifinin Püf Noktası
Ben daha doyurucu olsun diye üstünü meyvelerle süsleyip biraz pekmez döktüm. Siz de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtalarımızın sarısıyla beyazını ayrı kaplara ayırıyoruz.
Beyazını katı köpük kıvamına gelene kadar mikserle çarpıyoruz. Kıvam aldıktan sonra yumurtaların sarısını da ekleyip yavaş yavaş kaşıkla karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra tatlı kaşığı yardımıyla fırın tepsimize dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika (fırına göre değişiklik gösterebilir) pişiriyoruz.