Yemek.com
Çabucak Hazırlanan:

Sağlıklı Kabak Çıtırları Tarifi

Fırında çıtır kabak çubukları... Oldukça lezzetli ve bir o kadar da sağlıklı bir yiyecek oldu. Kabak sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet kendisi.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 tutam zerdeçal
  • 1 tutam kekik
  • 2-3 yemek kaşığı mısır unu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
  • 1 kase yoğurt (servis için)

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkadıktan sonra ince uzun dilimler halinde keselim.

  2. Bir kaba alıp bütün baharatları üstüne koyalım ve karıştıralım.

  3. Bir fırın tepsisine dizelim. Alt üst ayarda 180 derecede fırına verelim.

  4. Servis sırasında yoğurt ile yapmanızı tavsiye ederim. Çok yakışıyor. Afiyet olsun.