Çocukluğa Götürür:
Sade Anne Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı, üstüne sürülmek için ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 3 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un (gerekirse artırın)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kap içine yoğurt, sıvı yağ, yumurta, pekmez ve şekeri ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
Sonra mısır ununu, nişastayı, karbonatı, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyelim. Azar azar un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
Hamurdan istediğimiz ölçülerde parçalar koparıp şekil verelim. Tepsiye alalım ve üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.