Sable Bisküvi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı vanilyalı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 paket vanilya
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- 1 adet çırpılmış yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker (Dışını kaplamak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Fırınınızı 190 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve vanilyalı şekeri iyice çırpıp krem kıvamına getirin ve içine yumurta sarısını ekleyin pürüzsüz bir karışım oluncaya kadar karıştırın.
Un ve tuzu karıştırıp yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve bir hamur oluşturun, hamur çok yumuşak ise buzdolabında soğutun.
Soğumuş hamuru elinizle rulo haline getirin ilk önce çırpılmış yumurtaya, sonrasında şekere bulayın ve tekrar buzdolabında soğutun.
Soğuyan rulo şeklinde hamuru bıçakla eşit kalınlıkta kesin ve soğuk fırın tepsisine koyun, her bir kurabiye hamuruna parmağınızla hafifçe bastırın ve daha önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 5-8 dakika pişirin.