Revani Tarifi
Tadına hayran kalacağınız, herkesin çok beğeneceği bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda şerbetli tatlıları seven herkesin favorilerinden: Revani tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbet için:
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1/2 adet limonun suyu
Nasıl Yapılır?
Önce şerbetimizi hazırlıyoruz.Şeker ve suyu tencerede iyice kaynatıyoruz.
Yarım limon suyunu da ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Kek için,yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sırasıyla sıvı yağ, irmik, yoğurt ekleyip çırpıyoruz.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilin eklenip iyice çırpılır.
Yağlanan fırın kabına kek hamuru dökülüp, 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.
Kekin sıcaklığı biraz çıktıktan sonra dilimleyip şerbetimizi döküyoruz.
Üzerine Hindistan cevizi ve Şam fıstığı ile süslüyoruz. (İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.) Afiyet olsun.