Yemek.com
Doyuran Yancı:

Renkli Pirinç Salatası Tarifi

Sofralarınızda pilavın yerine geçebilecek doyurucu bir yancı alternatifi arıyorsanız hadi gelin o tarifle tanıştıralım sizleri. İç malzemesini dilediğiniz gibi çeşitlendirebileceğiniz, doyurucu ve yapımı kolay bir salata tarifi geliyor. Mevsim sebzeleri ya da farklı konserverlerle hazırlayabilirsiniz bu tarifi. İştah açan renkleriyle sofralarınızı şenlendirmek için hazır. Karşınızda nefis mi nefis renkli pirinç salatası tarifi!

Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi bol olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 7-8 adet cherry domates
  • 1/2 paket konserve mısır
  • 1/2 demet maydanoz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Renkli Pirinç Salatası Tarifinin Püf Noktası

Pirinçlerin hafif yumuşaması yeterli olacaktır. İyice yumuşayana kadar haşlamayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci bir küçük tencerenin içerisine alın. Üzerine 1,5 su bardağı su ilave ederek 10-15 dakika hafif yumuşayana kadar pişirin.

  2. Ardından çıkarıp süzdürün ve soğuk sudan geçirerek bir köşeye alın.

  3. Bir servis kasesinin içerisine suyu süzdürülmüş konserve mısırı, ortadan ikiye bölünmüş cherry domatesleri, ince kıyılmış maydanozları alın. Üzerine haşlanmış pirinci ilave edin.

  4. Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu da ekleyerek güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyetler olsun.