Yemek.com
Dilim Dilim Yenir:

Renkli Patates Salatası Tarifi

Rengiyle, tadıyla bol limonlu ve baharatlı nefis bir salataya ne dersiniz? Pasta görünümlü bu renkli patates salatasını çok seveceksiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1/4 adet kırmızı lahana
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 çay bardağı limon suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Havuç ve kırmızı pancar rendelenir, ayrı ayrı 1 kaşık yağda sotelenir. Haşlanmış patates ezilir, baharatlar eklenir, karıştırılır; havuç ve pancara bir kase patates katılır.

  2. İstenilen kalıba streç folyo konarak sırayla hazırlanan karışımlar döşenir. 2 saat dolapta dinlendirilir, ters çevirerek servis tabağına alınır.