Çiğ yerine fırınlanarak da servis edilebilir.
Kolay ve Şık:
Renkli Biber Halkaları Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy kapya biber
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Renkli Biber Halkaları Tarifinin Püf Noktası
Sıkı doldurmak önemli. Boşluk kalır ise dağılabilir.
Nasıl Yapılır?
1 kırmızı 1 turuncu kapya biberlerimizi çatlatmadan dikkatlice tohumlarını ve içini temizleyip halka halka dilimliyoruz.
Lor peynirini bir kaba alıp tuz, karabiber, kuru nane, dövülmüş ceviz içi ve zeytinyağı ile birlikte iyice tüm malzemeleri karıştıralım.
Hazırlanan harcı biberlerimizin içini hiç boşluk kalmamasına özen göstererek dolduralım.
Bir kesme tahtası üzerinde dikkatlice dilimleyip servis tabağımıza dolgulu biber halkalarını dizelim.
İstenilirse biberleri dilimlemeden de üzerine zeytinyağı sürerek fırınlayabilirsiniz. Sizin arzunuza kalmış. Afiyetler olsun.
Renkli Biber Halkaları Pişirme Önerisi
Renkli Biber Halkaları Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk tüketilmesi önerilir.